Satureja

Satureja - Bohnenkraut

Satureja ist eine Gattung von sowohl einjährigen (Satureja hortensis) als auch mehrjährigen (Satureja montana) Pflanzen. Die Blätter werden bei Hülsenfrüchten und Fleischgerichten verwendet, wobei die der mehrjährigen Art pikanter schmeckt als die der einjährigen Art. Pflanzen Sie Satureja in einen durchlässigen Boden in der vollen Sonne, in den Garten oder in einen Topf. Satureja ist vor allem wegen ihrer Blüte eine echte Bienenpflanze.